Tomates recheados ao forno


Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 20 minutos
Tempo de forno: 15 minutos

Ingredientes:
2 tomates caqui firmes
Recheio:
4 colheres (sopa)de nozes moídas
1 colher (sopa) de orégano fresco
2 fatias de pão de forma light esfarelado
1 colher (chá) de azeite de oliva
Manjericão para decorar

Como fazer:
1.Corte os tomates ao meio, na lateral, formando duas metades. Escave o centro para retirar as sementes e reserve.
2.Recheio: misture todos os ingredientes.
3. Montagem: recheie os tomates, regue com o azeite e leve ao forno quente (250ºC) por cerca de 15 minutos. Decore com o manjericão e sirva como acompanhamento de carnes ou salada verde.

Calorias: 121 kcal

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