Pão de minuto

Ingredientes

2 colheres sopa de fermento em pó

1 copo de leite morno ou iogurte

1 ovo

2 colheres sopa de açúcar

1/2 xícara de óleo

1 colher chá de sal

3 xícaras de farinha de trigo

1/2 xícara de maizena

1/2 xícara de aveia em flocos finos

3 colheres de sopa de semente de linhaça

3 colheres de sopa de castanha de caju moída

Modo de Preparo

Misture o ovo, óleo e o leite numa bacia. Acrescente o açucar, sal e vá acrescentando a farinha de trigo aos poucos. Acrescente a maizena, a aveia a linhaça e a castanha de caju, amassando bem e sovando a massa.

Enrole os paezinhos e arrume-os em uma assadeira untada e polvilhada com farinha.

Pincele com maionese.

Deixe a massa descansar por cerca de 5 minutos.
Leve ao forno preaquecido para assar.