Ingredientes
Rende: 16 canapês
• 4 fatias de pão de fôrma
• 2 bananas-da-terra
• 4 colheres (sopa) de queijo-de-minas cremoso
• 2 colheres (sopa) de geléia de pimenta
• 2 (sopa) de pesto de cheiro-verde
Modo de Preparo
Corte os pães de fôrma, sem casca, em quatro pedacinhos e leve ao forno para tostar. Descasque as bananas, corte cada uma em oito rodelas de cerca de 4 mm e doure em frigideira antiaderente com azeite. Monte os canapés passando uma camada de queijo cremoso, a banana, uma pitada de geléia e, por cima, o pesto de cheiro-verde.
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