Peixe grelhado com pesto de limão

Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo – 30 minutos

Ingredientes:
450 g de filés de bacalhau fresco
1 dente de alho amassado
1 colher (café) de sal
1 colher (chá) de azeite de oliva
Pesto:
1/4 xícara (chá) de manjericão
1 colher (sopa) de queijo parmesão light
1 colher (sopa) de azeite de oliva
1 dente de alho
1 colher (chá) de raspas de casca de limão
3 colheres (sopa) de água

Como fazer:
1- Tempere o peixe com o alho e o sal e grelhe no azeite.
2- Pesto: bata os ingredientes do pesto no liquidificador e regue o peixe na hora de servir.

Calorias: 165 kcal