Ingredientes
02 xícaras de sobras de arroz cozido
02 ovos batidos
01 xícara de leite
04 colheres (sopa) de farinha de trigo
01 cebola picada
sal e pimenta do reino
cheiro-verde picadinho
queijo parmesão ralado
Modo de preparo
Bata tudo no liquidificador (ou misture com uma colher de pau).
Faça bolinhos na palma da mão e frite em óleo quente, virando para assar dos dois lados.
Escorra e sirva quente.
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